Back to BJRIPrepared Highlights
Q4 2025 同店销售额同比增长 2.6%,客流量增长 4.5%,平均客单价下降 1.9%(CEO、CFO)。
全年 2025 同店销售额增长 2%,客流量增长 2.8%(CEO)。
Q4 餐厅层面运营利润率 16.1%,同比改善 70 个基点;调整后 EBITDA 利润率 10%,同比改善 40 个基点(CEO)。
全年餐厅层面运营利润率 15.5%,同比改善 110 个基点;调整后 EBITDA 利润率 9.6%,同比改善 100 个基点(CEO)。
Q4 总收入 3.554 亿美元,同比增长 3.2%(CFO)。
Q4 销售成本占收入 25.5%,同比改善 40 个基点(CFO)。
Q4 劳动成本占收入 35.8%,与去年持平(CFO)。
Q4 占用及运营费用占收入 22.6%,同比改善 30 个基点(CFO)。
Q4 净收入 1260 万美元,调整后每股收益 0.66 美元,同比增长 40%(CFO)。
Q4 调整后 EBITDA 3560 万美元,同比增长 7.4%(CFO)。
Q4 资本支出、自由现金流未明确单独披露;全年调整后 EBITDA 1.341 亿美元,同比增长 14.5%(CFO)。
2025 年完成 19 家门店翻新,累计翻新占比接近 2016 年前门店总数的 50%(CEO)。
Official Guidance
2026 财年:同店销售额增长 1%–3%;餐厅层面运营利润 2.21 亿–2.33 亿美元;调整后 EBITDA 1.4 亿–1.5 亿美元;资本支出 8500 万–9500 万美元;可能回购最多 5000 万美元股票(CFO)。
2026 年第二半年计划开设最多 2 家新店(CFO)。
Mgmt Quotes
“Q4 was another strong quarter for BJ's, delivering our sixth consecutive quarter of sales and traffic growth as well as our fifth consecutive quarter of profit and margin expansion.” (CEO)
“The traffic momentum builds on the progress we have made throughout the year and underlines the continued improvements in operations, the resonance of the Pizookie Meal Deal and BJ's relevancy in the holiday and social splurge occasion.” (CEO)
“In fiscal 2025, BJ's delivered growth across all key financial measures, sales, traffic, restaurant level profit, net income, EPS and adjusted EBITDA.” (CFO)
“Our balance sheet remains healthy as we ended the fourth quarter with net funded debt of $61.2 million.” (CFO)
“We have the financial capacity and intent to put our capital to work, buying back stock when the market undervalues our shares.” (CFO)
Prepared Metrics
Metric Q4 2025 Value Full Year 2025 Value 2026 Guidance Speaker/Context 同店销售额增长 2.6% 2.0% 1%–3% CEO/CFO 客流量增长 4.5% 2.8% 未明确 CEO 平均客单价变化 -1.9% 未明确 小幅增长 CFO 餐厅层面运营利润率 16.1% 15.5% 2.21亿–2.33亿美元(绝对额) CEO/CFO 调整后 EBITDA 利润率 10.0% 9.6% 未明确(绝对额1.4亿–1.5亿美元) CEO/CFO 总收入 3.554亿美元 未明确 未明确 CFO 调整后每股收益 0.66美元 未明确 未明确 CFO 调整后 EBITDA 3560万美元 1.341亿美元 1.4亿–1.5亿美元 CFO 资本支出 未明确 未明确 8500万–9500万美元 CFO 净债务 6120万美元(期末) 未明确 未明确 CFO
Q&A Batch (1-5 of 6)
Q1 — Jeffrey Bernstein
Topic : 客流量增长背后的组合变动与通胀展望
Key points :
第四季度客流量强劲,但检查金额压缩,主要驱动因素是季节性Pizookie的热销,而非折扣;季节性Pizookie吸引了年轻客群。
2026年,Pizookie Meal Deal (PMD) 将持续增长,预计会继续带来一定的检查金额下降,但程度会低于2025年,净检查金额将因覆盖通胀的定价而有所扩张。
第四季度商品通胀率为2.5%(主要受牛肉和农产品影响),劳动力通胀率在2%-3%之间;2026年上半年总通胀率预计在3%-4%之间,下半年将缓和。
Mgmt stance : 乐观(客流量强劲,组合转变主要由产品创新驱动而非折扣,且对2026年检查金额扩张有信心)
Q2 — Brian Bittner
Topic : 2026年同店销售趋势与餐厅利润率扩张展望
Key points :
2026年全年同店销售指引为1%-3%,管理层表示年初至今的表现符合该指引,并预计每个季度都实现同店销售和客流量正增长。
第四季度餐厅利润率扩张约50个基点,管理层确认2026年全年预计实现类似的扩张幅度(约50个基点)。
利润率扩张的三个驱动因素:① 持续的同店销售增长带来的杠杆;② 持续推动运营KPI改进,特别是提升后四分位门店的效率;③ 聚焦食品饮料成本率(gross-to-net)的改善。
Mgmt stance : 乐观(基于持续的销售增长、运营效率提升和成本控制,认为利润率扩张路径可持续)
Q3 — Sharon Zackfia
Topic : 季节性Pizookie吸引的年轻客群复购率及社交媒体策略变化
Key points :
管理层认为,现在判断被季节性Pizookie吸引的年轻客群后续的复购行为还为时过早。
2025年全年的数据显示,所有年龄和收入群体的消费频率均有所提升,其中年轻群体、年长群体和低收入群体提升更为明显。
公司改变了社交媒体策略,增加了投资比例,并将内容制作从品牌自产转向与网红和影响者合作生产。
Mgmt stance : 谨慎乐观(早期数据显示客群频率提升,但复购数据需要更长时间观察;社交媒体策略调整已见成效)
Q4 — Allison Arfstrom
Topic : 汉堡与鸡肉三明治品类更新的决策逻辑与流程
Key points :
品类更新决策基于:① 菜单满意度、复购意向和价值感知等数据;② 确定对客单价有重大影响的驱动品类。
更新流程与披萨产品线重新推出时相同,包括消费者概念筛选、运营反馈和客人反馈,并在上市后进行微调。
目前相关测试仍处于早期阶段,没有实质性数据可供分享。
Mgmt stance : 中性(讨论范畴限于流程和方法论,未提供任何测试结果或预期)
Q5 — Lyle Tick (回答者) / Todd Brooks (提问者)
Topic : 基于活动的劳动力模型(ABLM)的推出进度与影响,以及Pizookie Meal Deal表现
Key points :
ABLM计划在2026年分阶段推出,由于担心在庆祝旺季(Q2)造成运营干扰,上半年不会全面铺开到50%的门店;Q1和Q3是较好的推广窗口。
已实施ABLM的门店,在几乎所有关键指标
Q&A Batch (6-6 of 6)
Q6 — Jon Tower
Topic : 晚市业务驱动因素、堂食与外卖趋势、新店原型及资本回报
Key points :
晚市增长无特殊营销推动,管理层认为部分源于供给减少(竞争减少),BJ’s凭借环境和欢乐时光优惠获客。
堂食业务强劲:Q4 堂食客流同比增约7%;外卖业务(off-premise)连续几个季度下滑,公司已设专人应对。
新店原型为当代化品牌表达,保持熟悉感,引入精酿啤酒罐等新设计元素;面积不固定,会因地制宜(更小面积、改建店等),核心是建立可灵活应用的品牌标准。
Mgmt stance : bullish – 管理层对晚市和堂食的持续增长有信心,新店思路注重灵活性和投资回报率,但未披露具体IRR目标。